结石病人饮食生活指南
北京大学国际医院泌尿外科主任医师 张弋
2018年07月12日13:59 来源:人民网-人民健康网
最大限度的液体摄入现在被认为是防止复发最有效的方法。每天喝8-10杯水尿就变稀了,尿里的结晶生长就不容易,也就降低了成石的概率。值得注意的是摄入液体至少一半以上应该是水。虽然有报告显示每天单次咖啡或茶可以略微减低成石可能,但是喝大量的咖啡因类液体,如咖啡、茶或碳酸饮料等会明显增加成石风险。尿液颜色深表明饮水不足,最好的颜色是白色。
①富钙食物
适当摄入富含钙质的食物,可以结合饮食中的草酸,进而降低尿中的草酸水平。如低脂牛奶喝酸奶等,对于肾结石患者有益。
②拮抗成石
柠檬汁可以提高尿液中枸橼酸的含量,原汁饮品是提升枸橼酸和液体量的方法,营养品中含有镁、钾和枸橼酸的都可以改善尿液中结石的拮抗作用。
③补充维生素B
维生素B6可以降低草酸合成,降低草酸钙结石风险。
④限制蛋白
高动物蛋白的食品(肉、蛋、奶酪等)会增加尿液中钙、尿酸和草酸的排出,据研究显示,饮食中低动物蛋白和低盐有助于减低尿钙和草酸,因此要降低含钙结石的复发,少吃肉,多吃菜。
⑤减少咸盐
减少吃盐可以降低尿钙,有专家认为每天盐控制在2克以内,同时最大量喝水是最佳降低含钙结石复发的有效方法,尽管2克有些苛刻,结石患者要尽量少吃,避免过多制成品食物。
⑥注意草酸
建议结石患者减少高草酸食物,如巧克力或可可、菠菜(或其他深色叶子菜)、甜菜、草莓、大豆、花生和麦芽等。
⑦小心维C
多种复合维生素片中的VC含量是安全的,但是单独维C片剂(大于500mg)的补充会通过提高草酸增加肾结石发生。
专家简介:
张弋,主任医师,北京大学国际医院泌尿外科主任医师,北京医学会泌尿外科学分会委员、北京市泌尿结石学组委员、中国泌尿外科内镜模拟培训中心主任等。
擅长:泌尿系结石、肿瘤、男科学和女性泌尿学等疾病的诊治等。
出诊时间:每周一、二、五上午
(责编:高奕楠、赵娟)
推荐阅读
百病生于气 几个方法压住怒火 “人生就像一场戏,因为有缘才相聚;为了小事发脾气,回头想想又何必;别人生气我不气,气出病来无人替……”这首《莫生气》口诀或许人人都能说上两句,但事实上,又有多少人能真正做到。《黄帝内经》记载:“百病生于气也”,爱生气的人很难健康,更难长寿。【详细】
暑热难耐身体差,调好脾胃好度夏 炎炎夏日,暑热难耐,人们常会觉得不思饮食、浑身倦怠。从夏季气候特点上来看,人体脾胃的运化功能极易受到暑湿邪气的影响,从而导致食欲下降、倦怠乏力。所以夏天更应该重视调养脾胃,正所谓“脾胃强,好度夏”。【详细】
相关新闻
尿路结石为何夏季高发?疏通“下水道”刻不容缓
航天中心医院举办2018航天泌尿外科年会
攻克“社交癌” 百位泌尿外科专家济南“论剑”
吃柿子竟患胃结石?吃这些食物要慎重
宿迁七旬大妈柿子吃太多 胃里长拳头大小结石
降温加雾霾 医院呼吸内科接诊量增多病人排长队
糖分摄入过多会致肾结石 肾结石的饮食要点
预防肾结石复发多吃黑木耳 这样吃预防肾结石复发
精彩图集